Mantenir la neteja i la higiene en cuines industrials, hotels, restaurants i col·lectivitats no és només una qüestió d’estètica: és una necessitat per garantir la seguretat alimentària i complir amb els protocols APPCC. Per aconseguir-ho de manera eficient i sostenible, Codibaix recomana LACTIC, el desinfectant multiús de la línia Zero de Sutter Professional.
Què és LACTIC?
LACTIC és un desinfectant multiús llest per utilitzar, dissenyat per a totes les superfícies dures rentables: sòls, mobles, taulells, banys i contenidors de residus. És apte per a superfícies en contacte amb aliments, la qual cosa el fa ideal per a cuines industrials, locals de producció i emmagatzematge d’aliments, així com per a residències, centres de cura i laboratoris.
Formulat amb àcid làctic d’origen vegetal i tensioactius biodegradables, LACTIC combina eficàcia professional i respecte pel medi ambient. La seva composició lliure de sals d’amoni quaternari garanteix seguretat en entorns alimentaris i minimitza riscos de contaminació creuada.
Beneficis de LACTIC per al teu negoci
1. Seguretat alimentària garantida
LACTIC compleix amb les normes UNE-EN 1276, 1650, 13624, 13697, 13727 i 14476+A1, assegurant acció bactericida, fungicida i virucida (virus de la grip A/H1N1). Això protegeix les teves superfícies i redueix el risc de contaminació a cuines industrials i col·lectivitats.
2. Fórmula ecològica i biodegradable
El producte està elaborat amb matèries primeres vegetals i tensioactius que es degraden ràpida i completament, reduint l’impacte ambiental i complint amb la normativa europea (Reg. 648/2004/CE).
3. Ús versàtil i pràctic
Es pot aplicar directament sobre la superfície o mitjançant immersió. Només cal una aplicació de 5 minuts per garantir eficàcia total, facilitant la neteja diària i optimitzant el temps de treball del teu equip.
4. Apte per a tot tipus d’entorns professionals
Des de cuines industrials i restaurants fins a residències, centres de cura i laboratoris, LACTIC ofereix la seguretat i eficàcia que exigeixen els estàndards d’higiene més estrictes.
Característiques tècniques principals
-
Composició: Àcid làctic 0,42 g/100g; <5% tensioactius no iònics i aniónics; perfum.
-
Format disponible: 750 ml llest per utilitzar.
-
Eficàcia a 20°C:
-
Bactericida: EN1276 i EN13697 (5 min)
-
Fungicida: EN1650 i EN13697 (5 min)
-
Virucida: EN14476+A1 (virus grip A/H1N1, 5 min)
Com aplicar LACTIC
-
Humitejar la superfície o submergir-la en una safata amb el producte.
-
Deixar actuar 5 minuts.
-
Fregar o raspallar si cal.
-
Esbandir amb aigua en superfícies en contacte amb aliments.
Repetir només si el protocol específic ho exigeix o si apareix una nova contaminació.
Per què triar LACTIC de Codibaix
Triar LACTIC significa combinar eficàcia professional, seguretat alimentària i sostenibilitat. Amb aquest desinfectant, el teu negoci optimitza el temps de neteja, redueix riscos de contaminació i compleix amb les normatives més exigents del sector horeca i col·lectivitats.
📞 Consulta amb el nostre equip tècnic i descobreix com implementar LACTIC a la teva cuina industrial o centre de producció d’aliments.
